Nayler&Co Boekhandel & Modern Antiquariaat*Ramsj-on-Line

Een recept, 100 variaties, dus voor iedere smaak zit er wel iets lekkers bij. Ontdek hoe verrukkelijk zoete en hartige muffins kunnen zijn -klasieke bosbessenmuffins, overheerlijke chocolademuffins, fruitige appel-kruimelmuffins, of misschien toch hartige Italiaanse pestomuffins.

Love Food, 2009; 224 pp.; NL; index; ills. col; hb

hb € 5,99

Met 1 basisdeeg voor pizzabodems maakt u 100 verschillende verschillende variaties - traditionele pizza's, XL pizza's voor een hongerige meute, calzones en bijzondere pizza's voor een etentje met gasten en meer.

Love Food, 2012; 224 pp.; NL; index; ills. col; hb

hb € 5,99

Met 1 basistomatensaus maakt 100 verschillende variaties - van troostrijke stoofpotten voor een winterse dag en smakelijke doordeweekse pastamaaltijden tot klassieke en stijlvolle vlees-, vis- of gevogeltegerechten die u zelfs grootste fijnproevers kunt voorzetten.

Love Food, 2011; 226 pp.; NL; ills. col; hb

hb € 5,99

Dit boek bevat een verzameling van de allerbeste Italiaanse recepten, die u zullen inspireren bij elke gelegenheid iets bijzonders op tafel te zetten. Van tortellini met kip, geroosterd lamsvlees met rozemarijn en marsala, tot spaghetti bolognese, chocolade zabaglione en zucotto, radiatori met pompoensaus.

Parragon, 2007; 240 pp.; NL; index; ills. col; hb

hb € 5,99

Dit boek van kookstudio Aperos bevat o.a. recepten voor terrine met eend, gehaktbrood, carpaccio's, hamrolletjes, pate en croute, panna cotta, gepocheerd fruit, quiches en cakes met extra's zoals 6 buffetideeen met 15 uitgebreide recepten en 30 makkelijk uitvoerbare ideeen, kaasplateaus en wijntips en een planning bij elk dinerbuffet.

Terra, 2010; 127 pp.; NL; index; ills. col; hb

Van/List Price € 14,00      Voor/Our Price € 4,99

Uw prijsvoordeel/You save: 64 %

Ciao Italia is een prachtig uitgevoerd eerbetoon aan de Italiaanse keuken. Mirabella weet op schitterende wijze de eenvoud, verse ingredienten en rijke kleuren en smaken van Italie te vangen in zijn recepten, beelden en verhalen.

Inmerc, 2008; 182 pp.; NL; index; ills. b/w & col; hb

Van/List Price € 29,95      Voor/Our Price € 12,50

Uw prijsvoordeel/You save: 58 %

Richard Bertinet takes us on a journey through 50 recipes, starting with a selection of little dishes to serve for a casual lunch, through to soups and all its seasonal variations, to salads, fish dishes, meat dishes and some delicious desserts. You wil learn all sorts of tips as well as essential techniques.

Kyle Books, 2010; 208 pp.; EN; ills. b/w & col; hb + DVD

Van/List Price € 35,00      Voor/Our Price € 14,95

Uw prijsvoordeel/You save: 57 %

Een klassieke handleiding voor het kiezen en bereiden van groenten, boordevol verleidelijke en inspirerende ideeën.

Pereboom, 2002; 525 pp.; NL; hb

Van/List Price € 49,90      Voor/Our Price € 19,50

Uw prijsvoordeel/You save: 61 %

Insecten zijn lekker en gezond. Tachtig procent van de wereldbevolking eet ze als delicatesse. In Mexico vinden ze bijvoorbeeld gepofte mieren heerlijk en in Japan smullen ze van wespen. Insecten zijn niet alleen een smakelijk en veelzijdig ingredient in de keuken, ze zitten ook vol eiwitten. Bovendien is het kweken van insecten veel duurzamer dan de productie van vlees. Het insectenkookboek bevat naast heerlijke recepten ook tal van wetenswaardigheden.

Atlas, 2012; 192 pp.; NL; ills. col; hb

hb € 24,95

Japanese Cooking is like other Japanese cookbook. Shunsuke Fukushima has designed this enticing book to give the home cook all the help needed to create every recipe with confidence and ease. With easy-to-follow techniques and instructions.

Periplus; 128 pp.; EN; index; ills. col; hb

Van/List Price € 23,95      Voor/Our Price € 9,99

Uw prijsvoordeel/You save: 58 %